രുചിയല്ല ഇനി ആരോഗ്യം പ്രധാനം; ഗട്ട്-ഫ്രണ്ട്‌ലി ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്കും പ്ലാന്റ് ബേസ്ഡ് പാലിലേക്കും ചുവടുമാറ്റി യുഎഇ

ദുബായ്: യുഎഇയിലെ ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളോട് താല്പര്യം വർദ്ധിക്കുന്നതായി റിപ്പോർട്ട്. ദഹനത്തിന് അനുയോജ്യമായ ‘ഗട്ട്-ഫ്രണ്ട്‌ലി’ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്ലാന്റ് ബേസ്ഡ് പാലിനും (Plant-based milk) രാജ്യത്ത് ആവശ്യക്കാർ ഏറിവരികയാണെന്ന് ദുബായിൽ നടക്കുന്ന ഗൾഫുഡ് (Gulfood) എക്സിബിഷനിലെ പങ്കാളികൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ആധുനിക ജീവിതശൈലിക്ക് അനുയോജ്യമായതും പോഷകഗുണമുള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഇപ്പോൾ വിപണിയിൽ തരംഗമാകുന്നത്.

ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം വയർ വീർത്തുവരുന്നത് (Bloating) ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ‘നോ ബ്ലോട്ട്’ (No Bloat) എന്ന പേരിലുള്ള പുതിയ ഭക്ഷണശ്രേണി ഹെതർ മിൽസ് എന്ന പ്രശസ്ത ഫുഡ് ഇന്നൊവേറ്റർ ഗൾഫുഡിൽ അവതരിപ്പിച്ചു. ലോകജനസംഖ്യയുടെ 80 ശതമാനത്തോളം പേരും അനുഭവിക്കുന്ന ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പരിഹാരമായാണ് ശാസ്ത്രീയമായി തയ്യാറാക്കിയ ഈ സസ്യഭക്ഷണം വിപണിയിൽ എത്തുന്നത്. ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് എട്ട് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഇത്തരം പോഷകസമൃദ്ധമായ റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് യാത്രക്കാർക്കിടയിലും ആശുപത്രികളിലും വലിയ സ്വീകാര്യതയാണ് ലഭിക്കുന്നത്.

അതുപോലെ തന്നെ, പ്ലാന്റ് ബേസ്ഡ് പാൽ വിപണിയിലും വലിയ മാറ്റങ്ങൾ ദൃശ്യമാണ്. എസ്തോണിയൻ ബ്രാൻഡായ ‘യൂക്ക്’ (Yook) പുറത്തിറക്കിയ ഓട്‌സ് മിൽക്ക് ആരോഗ്യപ്രേമികളുടെ ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റുകയാണ്. സാധാരണ ഓട്‌സ് മിൽക്കുകളേക്കാൾ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെ കുറഞ്ഞ ഈ ഉൽപ്പന്നം ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർക്കും പാലിനോട് അലർജിയുള്ളവർക്കും മികച്ചൊരു ബദലായി മാറിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന തൈരുകൾക്കും (Oat-based yogurt) ആവശ്യക്കാർ ഏറുന്നുണ്ട്.

കേവലം രുചിക്കപ്പുറം ദഹനക്ഷമതയ്ക്കും പോഷക മൂല്യങ്ങൾക്കും മുൻഗണന നൽകുന്ന ഒരു സമൂഹമായി യുഎഇ മാറുകയാണെന്ന് വിപണിയിലെ ട്രെൻഡുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ക്ലീൻ ലേബൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകൾക്കുമായി ഉപഭോക്താക്കൾ കൂടുതൽ പണം ചിലവഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നത് യുഎഇയിലെ ഭക്ഷ്യ വിപണിയിൽ വലിയ വിപ്ലവത്തിന് വഴിതുറന്നിരിക്കുകയാണ്.യുഎഇയിലെ വാർത്തകളും തൊഴിൽ അവസരങ്ങളും അതിവേഗം അറിയാൻ വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാവുക https://chat.whatsapp.com/DfsJVtpVohVHb4aFdLbW46?mode=wwt

എയർപോർട്ടിൽ നിന്ന് യാത്ര തുടങ്ങി, ബാഗ് വഴിയിൽ നഷ്ടപ്പെട്ടു; സിസിടിവി സഹായത്തോടെ മണിക്കൂറുകൾക്കകം പ്രവാസിയുടെ ബാഗ് കണ്ടെത്തി നൽകി പൊലീസ്

നെടുമ്പാശ്ശേരി വിമാനത്താവളത്തിൽ നിന്നുള്ള മെട്രോ ഫീഡർ ബസിൽ യാത്രയ്ക്കിടെ നഷ്ടപ്പെട്ട വിലപ്പെട്ട രേഖകളടങ്ങിയ ബാഗ് പ്രവാസിക്ക് മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ കണ്ടെത്തി നൽകി പൊലീസ്. നെടുമ്പാശ്ശേരി എയർപോർട്ടിലെ പൊലീസ് ലെയ്സൺ ഓഫീസറും എസ്‌ഐയുമായ സാബു വർഗീസിന്റെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള സംഘമാണ് സിസിടിവി ദൃശ്യങ്ങളും ഡിജിറ്റൽ തെളിവുകളും പിന്തുടർന്ന് നടത്തിയ കൃത്യമായ അന്വേഷണത്തിലൂടെ ബാഗ് വീണ്ടെടുത്തത്. ഫോർട്ട് കൊച്ചിയിൽ നിന്നാണ് ബാഗ് കണ്ടെത്തിയത്.
നവംബർ 17 തിങ്കളാഴ്ച രാവിലെ പത്തനംതിട്ട റാന്നി സ്വദേശി എബ്രഹാം മാത്യുവും കുടുംബവും നെടുമ്പാശ്ശേരി വിമാനത്താവളത്തിൽ നിന്ന് ആലുവയിലേക്ക് പോകുന്നതിനായി മെട്രോ ഫീഡർ ബസിൽ കയറിയപ്പോഴാണ് സംഭവം. യാത്രയ്ക്കിടെ എബ്രഹാമിന്റെ വിലപ്പെട്ട രേഖകൾ ഉൾപ്പെട്ട ബാഗ് ബസിൽ വെച്ച് നഷ്ടപ്പെട്ടു. ആലുവയിൽ എത്തിച്ചേർന്നതോടെയാണ് ബാഗ് നഷ്ടപ്പെട്ട വിവരം ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടത്.
വിവരം ലഭിച്ചതിന് പിന്നാലെ പൊലീസ് ഫീഡർ ബസിലെ സിസിടിവി ദൃശ്യങ്ങൾ പരിശോധിച്ചു. സഹയാത്രികനായ ഒരാൾ ബാഗ് കൈക്കലാക്കി ആലുവയിൽ ഇറങ്ങിപ്പോകുന്നതായി ദൃശ്യങ്ങളിൽ വ്യക്തമായി. തുടർന്ന് വിമാനത്താവളത്തിലെ സിസിടിവി ദൃശ്യങ്ങളും പരിശോധിച്ചതോടെ, ഇയാൾ ഒരു സുഹൃത്തിനെ യാത്രയാക്കാൻ എത്തിയതും വിമാനത്താവളത്തിൽ നിന്നുതന്നെയാണ് ബസിൽ കയറിയതെന്നും കണ്ടെത്തി.

ഇയാൾ വിമാനത്താവളത്തിലെത്തിയ വാഹനത്തിന്റെ ഡ്രൈവറെ കണ്ടെത്തിയെങ്കിലും യാത്രക്കാരനെ വ്യക്തിപരമായി അറിയില്ലെന്നായിരുന്നു മറുപടി. എന്നാൽ, ഇയാളെ വാഹനത്തിൽ കയറ്റിയ ലൊക്കേഷൻ അന്വേഷണത്തിൽ നിർണായകമായി. ഈ ലൊക്കേഷൻ കേന്ദ്രീകരിച്ച് നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ പ്രതിയുടെ ഫോൺ സ്വിച്ച് ഓഫ് ആയതായി കണ്ടെത്തി. തുടർന്ന് നടത്തിയ ഊർജ്ജിതമായ അന്വേഷണത്തിൽ ഇയാൾ ഫോർട്ട് കൊച്ചിയിലുണ്ടെന്ന സൂചന ലഭിച്ചു. ഇയാളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ കണ്ടെത്തി അവരുടെ സഹായത്തോടെ പ്രതിയെ ഫോർട്ട് കൊച്ചി പൊലീസ് സ്റ്റേഷനിൽ എത്തിക്കുകയായിരുന്നു. നഷ്ടപ്പെട്ടതിന് 12 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തന്നെ, വൈകിട്ട് 7 മണിയോടെ ബാഗ് ഉടമയ്ക്ക് തിരികെ ലഭിച്ചു. സമയബന്ധിതവും ഉത്തരവാദിത്തപരവുമായ അന്വേഷണത്തിന് നേതൃത്വം നൽകിയ എസ്‌ഐ സാബു വർഗീസിനെ കൊച്ചി മെട്രോയ്ക്ക് വേണ്ടി ലോക്നാഥ് ബെഹ്റയും കേരള പൊലീസിന് വേണ്ടി ആലുവ റൂറൽ എസ്‌പി എം. ഹേമലതയും പ്രശസ്തിപത്രം നൽകി അഭിനന്ദിച്ചു.യുഎഇയിലെ വാർത്തകളും തൊഴിൽ അവസരങ്ങളും അതിവേഗം അറിയാൻ വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാവുക https://chat.whatsapp.com/DfsJVtpVohVHb4aFdLbW46?mode=wwt

യുഎഇയിൽ ടെന്റ് സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് പുതിയ മാർഗനിർദേശങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിച്ച് യുഎഇ; കൂടുതൽ അറിയാം

റമസാൻ മാസത്തെ സമൂഹ നോമ്പുതുറകൾക്കായി സ്ഥാപിക്കുന്ന കൂടാരങ്ങൾക്കായി യുഎഇ അധികൃതർ പുതിയ മാർഗനിർദേശങ്ങൾ പുറത്തിറക്കി. പൊതുജന സുരക്ഷ മുൻനിർത്തിയാണ് ഇത്തവണ കർശന നിബന്ധനകൾ ഏർപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്. ഓരോ എമിറേറ്റിലെയും മുനിസിപ്പാലിറ്റിയുടെയും സിവിൽ ഡിഫൻസ് അതോറിറ്റിയുടെയും മുൻകൂർ അനുമതി നിർബന്ധമാണെന്ന് അധികൃതർ അറിയിച്ചു.
ചന്ദ്രദർശനത്തെ ആശ്രയിച്ച് ഫെബ്രുവരി 17 അല്ലെങ്കിൽ 18 നാണ് റമസാൻ വ്രതം ആരംഭിക്കാനിടയുള്ളത്. ഇതോടെ വിവിധ സംഘടനകളും വ്യക്തികളും ഒരുക്കുന്ന സമൂഹ നോമ്പുതുറകൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ള ഒരുക്കങ്ങൾ സജീവമായിരിക്കുകയാണ്.

പുതിയ മാർഗനിർദേശങ്ങൾ പ്രകാരം, കൂടാര നിർമാണത്തിന് തീപിടിക്കാത്തതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ വസ്തുക്കൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ. കൂടാരങ്ങളുടെ വലുപ്പത്തിന് അനുസരിച്ച് ആവശ്യമായ അഗ്നിശമന ഉപകരണങ്ങൾ നിർബന്ധമായി ഒരുക്കണം. ടെന്റിനകത്തെ ഇലക്ട്രിക്കൽ വയറിങ് അംഗീകൃത സാങ്കേതിക വിദഗ്ധർ മുഖേന മാത്രമേ നടത്താവൂ. കൂടാരത്തിനകത്തെ താപനില നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനായി എയർകണ്ടീഷനുകൾ സുരക്ഷിത അകലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കണമെന്നും നിർദേശമുണ്ട്. സുരക്ഷാ കാരണങ്ങളാൽ ടെന്റിനകത്ത് പാചകം പൂർണമായും നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണം അംഗീകൃത കേറ്ററിങ് കേന്ദ്രങ്ങളിൽ നിന്ന് മാത്രമേ എത്തിക്കാവൂ.

കൂടാരങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ റോഡുകൾക്കും കാൽനട യാത്രക്കാർക്കും ഗതാഗതത്തിനും തടസ്സമുണ്ടാകരുതെന്നും അധികൃതർ വ്യക്തമാക്കി. അടിയന്തര സാഹചര്യങ്ങളിൽ എമർജൻസി വാഹനങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പ്രവേശിക്കാൻ കഴിയുന്ന വിധത്തിലായിരിക്കണം ടെന്റ് ക്രമീകരണമെന്നും നിർദേശങ്ങളിൽ പറയുന്നു. നിബന്ധനകൾ കൃത്യമായി പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പരിശോധനകൾ ശക്തമാക്കുമെന്നും നിയമലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയാൽ നടപടി സ്വീകരിക്കുമെന്നും ബന്ധപ്പെട്ട വകുപ്പുകൾ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.യുഎഇയിലെ വാർത്തകളും തൊഴിൽ അവസരങ്ങളും അതിവേഗം അറിയാൻ വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാവുക https://chat.whatsapp.com/DfsJVtpVohVHb4aFdLbW46?mode=wwt